Линия  продуктов VivOX предлагает широкий спектр жирорастворимых антиоксидантов, стандартизированных по карнозиновой кислоте, в качестве основного активного вещества. Линия продуктов VivOX - это полностью натуральные антиоксиданты.

СВОЙСТВА
Линия продуктов VivOX обладает многочисленными преимуществами и может быть использована как:

• природный антиоксидант, который препятствует прогорклости или перекисному окислению липидов ненасыщенных жирных кислот и масел

• стабилизатор  цвета пищевых красителей

• жирорастворимые антиоксиданты

• выдерживает температуру свыше 240 °C

• карнозиновая кислота концентрацией 1 -100%

ФОРМА ВЫПУСКА

• в виде порошка

• в чистом виде  

• в смеси с различными несущими средами

• в жидкой форме

РАСТВОРИМОСТЬ

• в масле (вид масла может быть определен заказчиком)
• в пропиленгликоле
• в этаноле

Линия продуктов VivOX успешно применяется в таких направлениях, как

 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ :
• в свежем мясе и мясных изделиях

• в сухих кормах для животных

• в продуктах содержащих каротиноиды

• в ароматизаторах
• в морепродуктах
• для фритюра

• при производстве орехов, семечек и т.д.